SERALINI Gilles-Eric

L’auteur: Gilles-Eric Séralini, professeur des universités, chercheur en 
biologie moléculaire à l’université de Caen, codirecteur du 
pôle Risques multidisciplinaire (CNRS), est expert depuis 
i998 pour le gouvernement français, l’Union européenne et, 
plus récemment, pour le Canada et l’Inde. Il est notamment 
l’auteur aux éditions Flammarion de Ces OGM qui changent le 
monde (2004) et de Tous cobayes ! OGM, pesticides et 
produits chimiques (2012).


SERALINI Gilles-Eric
Génétiquement incorrect

Depuis plus de trois décennies, les industries du vivant nous
promettent un avenir radieux : les thérapies géniques devraient
pouvoir soigner les maladies génétiques mais aussi le cancer,
le clonage et les manipulations génétiques nous faire vivre
mieux et plus longtemps, les plantes génétiquement modifiées
préserver de la famine les populations des régions les plus
défavorisées. En dépit de ces annonces fracassantes qui
donnent l’impression que les scientifiques maîtrisent d’ores et
déjà la connaissance du génome, que sait-on des gènes ?
Imprévisibles, ils fonctionnent en réseaux, mutent, se taisent,
sautent, se déplacent, vieillissent et meurent – bref, ils
échappent très souvent à nos pronostics. Un paradigme
nouveau s’est imposé, qui met au premier plan la plasticité du
génome. Car les gènes ne vivent pas dans un théâtre fermé où
régneraient à la fois hasard et prédétermination. Ils sont en
interaction constante avec l’environnement, qui exerce une
influence capitale sur leur évolution. Sans prendre en compte
cette relation fondamentale, il est impossible de comprendre la
genèse des maladies, d’envisager leur prévention et leur
traitement. Véritable bilan depuis le décryptage du génome
humain, ce livre prémunit contre le chant des sirènes, contre
ces pratiques qui se font passer pour génétiquement correctes
en se garantissant au passage un quadruple pouvoir:
scientifique, économique, militaire et politique.

  • Poche: 325 pages
  • Editeur : Flammarion (7 mars 2012)
  • Collection : Champs sciences


SERALINI Gilles-Eric
Ces OGM qui changent le monde

Apparus dans les années 1980 pour remplacer les plantes à la base de l’alimentation animale et humaine, les OGM sont aujourd’hui produits par une poignée de multinationales détentrices d’un immense pouvoir économique. Ces grandes firmes, qui sont également fabricantes de pesticides et de médicaments, ambitionnent de breveter le vivant, de monopoliser le marché mondial de l’agro-alimentaire, et n’hésitent pas à dissimuler les données qui permettraient d’évaluer – comme il se doit – la dangerosité de leurs produits. Face à cette mainmise, les pays divergent sur la politique à adopter. Pourtant le laxisme qui entoure les tests sur la santé et la traçabilité n’est plus tolérable. A quoi les OGM exposent-ils les hommes et l’environnement ? Leur technique de production est-elle fiable ? Les contrôles sont-ils suffisants ? Peut-on vraiment penser qu’ils apaiseront la faim dans le monde ? Les enjeux financiers à court terme auront-ils raison de la santé mondiale ? Les recherches et contre-expertises de Gilles-Eric Séralini sur les impacts sanitaires et environnementaux des OGM commercialisés et des pesticides qu’ils produisent (ou absorbent) ont fait le tour du monde, divisant même les partisans de la première firme visée : Monsanto.

  • Poche: 200 pages
  • Editeur : Flammarion; Édition : édition revue et augmentée (3 février 2010)
  • Collection : Champs actuel

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