Plantes mellifères – MNOP


ABCDEF G HI J K L – MNOP – QRSTUVWXYZ

Appréciation pour terrains calcaires notée: *** pour excellent et ** pour bon


MARJOLAINE (Origanum vulgare) ***
Floraison :  juil – oct

Labiées – Les abeilles visitent souvent les fleurs pour y récolter un nectar parfumé.


MARRONIER D’INDE (Aesculus hippocastanum) – Arbre ***
Floraison :  mai – juil ; Nectar : 1 ; Pollen : 2 ; Propolis

Nuées d’abeilles, Miel clair, incolore, qui cristallise facilement au goût parfois légèrement amer; teneur en sucre très élevée (69%), miel cristallise en gros grain. Pollen abondant.


MAUVES ACLCÉE (Malva alcea) ***
Floraison : juin- oct ; Nectar: 2 ; Pollen : 3

Famille des Malvacées. Plante vivace avec de  grandes fleurs roses – Très mellfère


MELILOT (Melilotus officinale) ***
Floraison :  mai – sept

Légumineuses – Fleurs très mellifères abondamment visitées par les abeilles.


MELISSE ou CITRONELLE (Mellisa officinale) ***
Floraison :  juin – sept

Labiées – Les fleurs sont visitées par les abeilles qui y récoltent un nectar d’excellent qualité.


MENTHE (Mentha) ***
Floraison :  juil – août

Fleurs bleues; le miel lui est ambré, au parfum agréable de menthe. 1 hectare pourrait donner 200 Kg de miel. Les fleurs sont visitées par les abeilles qui y récoltent un nectar abondant et d’excellent qualité.


MERISIER (Prunus avium) – Arbre ***
Floraison :  avril – mai ; Nectar : 2 ; Pollen : 3 ; propolis

Le merisier  est un grand arbre à fût droit et cylindrique, à croissance très rapide, qui atteint 20 à 25 m de haut et 0,60 m de diamètre. Il vit environ 100 ans et est très exigeant en lumière.


MIMOSA (sensitive) – Arbuste – Sud
Floraison :  Février

Mimosaeae. Il existe de nombreuses espèces de mimosas qui fleurissent à des époques différentes entre novembre et mars . Le mimosa le plus répandu vit pratiquement à l’état sauvage par massifs étendus. Il existe une confusion dans les appellations de trois genres : les genres AcaciaRobinia et Mimosa. L’espèce appelée mimosa dans le langage courant a pour nom de genre Acacia, alors que ce que nous appelons acacia est en fait du genre Robinia. Quant aux espèces portant le nom de genre Mimosa, elles sont appelées « sensitives ».


MIRABELLIER (Prunus domestica subsp. syriaca) – Arbre ***
Floraison: mars – avril

Le Mirabellier est une sous-espèce de prunier.l supporte tous types de sol mais préférera un sol argilo-calcaire bien drainé. Il n’apprécie pas les régions trop chaudes (+ de 25 °C) et a besoin d’une alternance quotidienne de périodes chaudes (diurne) et froides (nocturne). Le Mirabellier est autofertile,



MOLENE
 
(Verbascum (thapsus)) ***
Floraison :  juin – nov

Scrofulariacées – Les fleurs sont visitées par les abeilles qui y récoltent un nectar d’assez bonne qualité.


MOUTARDE DES CHAMPS (Sinapis arvensis) ***
Floraison: avril – sept ; Nectar : 3 ; Pollen : 3

Famille des brassicacées; Cette moutarde est une plante velue-hérissée de 30 à 80 cm de hauteur.Elle est souvent placée dans les mauvaises herbes envahissant champs et jardins.


MURIER (Morus) – Arbuste
Floraison : avril – mai 
Famille des Moraceae – Les fleurs, verdâtres, réunies en courts épis ou chatons, sont soit mâles (staminées), soit femelles (pistillées), mais présentes sur le même pied (plante monoïque).


 neflier-fleurNEFLIER   (Mespilus germanica) – Arbre **

Floraison :  mai – juin ; Nectar : 1 ; Pollen : 1

Rosacées – En floraison, les fleurs blanches ont 3 cm de diamètre environ. Elles apparaissent tardivement, vers la fin mai.


NOISETIER de BYSANCE  (Corylus colurna) – Arbre ***
Floraison :  Fév – Mars ; Nectar : 0 ; Pollen : 1

Bétulacées – Précieux pour le pollen produit très tôt en saison. Facilitant la ponte et le démarrage des colonies.


NOISETIER   (Corylus avellana) – Arbre ***
Floraison :  fév – mars ; Nectar : 0 ; Pollen : 2 ; Miellat : oui

Apport de pollen important pour le démarrage de la ponte.


ORANGER (Citrus sinensis) – Arbre – Sud
Floraison :  mars-juil
Voir agrumes


PHACELIE   (Phacelia ***
Floraison :  juil – sept 

Dont Phacelia tanacetifolia (13 espèces dont 4 mellifères) – Excellente miellée 6 semaines après la plantation, et durant 6 semaines toute la journée; miel légèrement ambré voir vert, très aromatisé. Plutôt épais à cristallisation rapide; délicat et agréable.


PÂQUERETTE VIVACE (Bellis perennis) ***
Floraison :  fév – nov

La pâquerette est très rustique. On la trouve dans les prés, les pelouses, les bords de chemins, les prairies, sur les gazons, et les zones d’herbe rase. Il existe de nombreuses variétés horticoles.


PARROTIE de PERSE   (Parrotia persica) – Arbre **
Floraison :  fév – mars ; Nectar : 1 ; Pollen : 1

Les fleurs petites sans pétales mais à étamines rouges disposées en bouquet entourées de bractées brunes et tomenteuses apparaissent à la fin de l’hiver avant les feuilles.


PECHER   (Prunus persica) – Arbre
Floraison :  avril – mai ; Nectar : 1 ; Pollen : 3; Miellat : oui

Rosacée – Les fleurs roses sont magnifiques.


PERVENCHE petite   (Vinca minor) ***
Floraison :  fév – juin

Apocynacées – Les abeilles ne visitent les fleurs que lorsque le tube de la corolle a été percée par les bourdons sauvage. Cultivé quelquefois en grand comme plante mellifère, les fleurs présentent un nectaire situé tout autour et à la base de l’ovaire. Ce nectaire n’est pas particulièrement développé et le nectar qu’il exsude dans la fleur n’est pas toujours d’une grande abondance, mais il est très sucré et très recherché par les abeilles. Cependant elles ont assez grande peine à l’atteindre gênées qu’elles sont par les grands filets dressés des étamines et par les écailles internes des corolles. La plante est beaucoup moins mellifère que l’on ne croît généralement.


PEUPLIER BAUMIER   (Populus balsamifera) – Arbre **
Floraison :  mars – avril ; Nectar : 0 ; Pollen : 3; Miellat : oui ; Propolis: oui

Tacamahaca – Les fleurs apparaissent de Mars à Avril, avant l’apparition du feuillage. Elles sont en forme de chatons retombants. La fleur mâle est rouge et la fleur femelle est verdâtre.


PHELLODENDRON ou Arbre au liège d’Amour (Phellodendron amurense) – Arbre ***
Floraison: juin – juil
Famille des rutacées. Originaire du Japon,Ses fleurs s’ouvrent vers juin, verdâtres, petites, mélifères, groupées en corymbes de 8 centimètres de haut.


PIN SYLVESTRE   (Pinus sylvestris) – Arbre
Floraison :  mai – juin ; Nectar : 0 ; Pollen : 1; Miellat : oui ; Propolis: oui
Arbre élancé au long tronc nu, pouvant vivre plus de cinq cents ans. Il peut atteindre quarante mètres de haut. Il se reconnaît notamment à la couleur ocre-rouge de son écorce, dans la partie haute du tronc de l’arbre adulte, les rhytidomes devenant gris en vieillissant.


PISSENLIT ou DENT de LION   (Taraxacum Dens Leonis) ***
Floraison :  Avril – sept

Très visitées pour le pollen et le nectar, le miel de Pissenlit est jaune clair, très épais, visqueux, et il cristallise facilement. Un hectare peut fournir 200 kg de miel. De couleur jaune claire à orange avec des nuances grisâtres. Odeurs intenses, piquantes. Goût fort et persistant et légèrement amer. Les fleurs sont visitées par les abeilles qui y récoltent un nectar abondant.


POIRIER (Pyrus communis L) – Arbre **
Floraison: Avril – mai
Rosacée – Les fleurs  sont blanches et groupées en corymbes.


POMMIER   (Malus sylvestris) – Arbre **
Floraison :  avril – mai ; Nectar : 3 ; Pollen : 1; Miellat : oui ; 

Les fleurs sont mellifères dans une certaine mesure mais les abeilles les visitent plus souvent pour y récolter le pollen que le nectar.


POMMIER EVEREST (Malus everest) – Arbre ***

Floraison: avril-mai

Petit arbre caduc à forme régulière arrondie pouvant mesurer jusqu’à 5 m de haut comme de large.  Ses fleurs roses virant au blanc donnent de petites pommes insipides jaune-orangé teintées de rouge de 1 à 3 cm de diamètre1 très appréciées des oiseaux et qui tiennent sur l’arbre une bonne partie de l’hiver. La qualité et l’abondance de son pollen en fait un excellent pollinisateur pour les pommiers à fruits.Il résiste bien aux principales maladies telles que le feu bactérien, la tavelure du pommier et même l’oïdium.


POMMIER du JAPON   (Malus floribunda) – Arbre **
Floraison :  mai ; Nectar : 1 ; Pollen : 1

L’arbre à port étalé, retombant peut atteindre 8 mètres de haut. Les feuilles sont petites et ovales. Les fleurs parfumées éclosent rouges puis virent au blanc en passant par le rose. Avec sa floraison hâtive apparaissant dés le tout début du printemps, c’est le premier des Malus à fleurir au jardin.


PRUNELLIER  (Prunus spinosa) – Arbre **
Floraison :  avril – mai 

Rosacées – Les fleurs sont très peu mellifères et sont peu visitées pour le  nectar par les abeilles.


PRUNIER  (Prunus domestica) – Arbre **
Floraison :  avril – mai ; Nectar : 2 ; Pollen : 1; Miellat : oui ; 

Rosacées – Le prunier domestique est le principal prunier cultivé d’Europe et d’Asie du sud-ouest. Il donne des fruits de formes et de couleurs variées.


PULMONAIRE  (Pulmonaria officinalis) **
Floraison :  avril  

Boroginacées – Valeur mellifère réelle.


PIEDS D’ALOUETTE ou DAUPHINELLE  (Delphinium) ***
Floraison :  juin – août

Rénonculacée – La hampe florale est dressée et sa hauteur varie beaucoup selon les espèces, de 10 cm chez certaines espèces alpines jusqu’à 2 m chez les grandes espèces des prairies. Les fleurs sont rassemblées en racème ou en corymbe et sont de couleur violette, bleue, rouge, jaune ou blanche. Les fleurs sont bisexuées etzygomorphes. Elles comportent cinq sépales pétaloïdes, dont celui du haut se prolonge par un éperon, ainsi que quatre pétales libres, sessiles, dont les deux supérieurs portent un éperon nectarifère.


PYRACANTHA ou BUISSON ARDENT  (Pyracantha) – Arbuste ***
Floraison :  mai – juin

Rosacée- Buisson touffu épineux de 2 à 3 mètres, feuillage persistant et vert intense. Ses nombreuses petites fleurs sont intensément visitées.

9 réponses à Plantes mellifères – MNOP

  1. rezgane rabah dit :

    Le neflier fleuri chez nous en Afrique du Nord au mois de novembre. Pourriez-vous m’indiquer svp de quelle région vous faites féférence? Merci

  2. Georges dit :

    Il y a confusion car la photo correspond au néflier du Japon (Eriobotrya japonica) qui chez nous fleurit entre novembre et décembre .

  3. José Aguiar dit :

    Bonjour je ne pas vue de commentaire sur le miel de la fleur de melon. Pourriez-vous me dire svp quelle est la production moyenne a l’hectare et sa valeur. Merci José Aguiar

  4. Adrien la souche dit :

    J’ai beaucoup de pervenches sauvages dans mon rucher je n’ai jamais vu une seule abeille les butiner

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