GUIRRIEC Hervé – KERHOAS Jean-Yves


Hervé GUIRRIEC & Jean-Yves KERHOAS – Abeilles et plantes mellifères – 28 mars 2017

L’auteur : Retraité de l’enseignement agricole, Hervé GUIRRIEC se consacre désormais à l’histoire et à l’écriture avec en particulier les parutions de « Tomber dans les pommes » et « Fleurs sauvages en Bretagne » T1&T2 (éd. Locus Solus, 2014, 2015, 2016). Il est apiculteur et a participé à la création du rucher école de Bretagne. – Jean-Yves Kerhoas s’installe en 1970 comme producteur laitier à Pleyben (29). Depuis sa retraite, il se consacre pleinement à ses passions : la photographie, la botanique et l’histoire. Artisan d’un parcours botanique de 10 km ouvert au public, il est le coauteur du premier volume de Fleurs sauvages en Bretagne.

Cet ouvrage documentaire aborde le monde des abeilles et du miel sous un angle culturel et historique. – On y retrouve aussi un panorama des fleurs mellifères de Bretagne, photographiées par un passionné de botanique. Une promenade pédagogique qui fourmille d’infos inédites sur l’origine des noms, les usages, les légendes et autres mystères autour du miel et des abeilles. Préface du Groupement de défense sanitaire apicole.

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