Librairie apicole – S


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SABOT Jean

-> 150 plantes mellifères (Botanique)
Edition de 1992.

SAGOT Abbé

-> Petit traité spécial de la culture des abeilles (Vieux livre – Pratique apiculture)
Edition de 1867.
 
-> Les abeilles: histoire, culture avec la ruche à cadres (1975) (Vieux livre – Pratique apiculture)
Edition de 1920

SENNE André

-> Propolis  (santé-bien-être)
Considérée comme l’un des plus anciens remèdes de l’humanité, connue et utilisée depuis la plus haute antiquité, ses effets bénéfiques sur le système de défense de l’organisme sont aujourd’hui connus et sa consommation régulière en complément d’une bonne hygiène alimentaire en fait un élément essentiel de la santé au quotidien.

SERALINI Gilles-Eric

-> Génétiquement incorrect  (santé-bien-être)
Véritable bilan depuis le décryptage du génome humain, ce livre prémunit contre le chant des sirènes, contre ces pratiques qui se font passer pour génétiquement correctes en se garantissant au passage un quadruple pouvoir: scientifique, économique, militaire et politique.
 
-> Ces OGM qui changent le monde  (santé-bien-être)
Apparus dans les années 1980 pour remplacer les plantes à la base de l’alimentation animale et humaine, les OGM sont aujourd’hui produits par une poignée de multinationales détentrices d’un immense pouvoir économique. Ces grandes firmes, qui sont également fabricantes de pesticides et de médicaments, ambitionnent de breveter le vivant, de monopoliser le marché mondial de l’agro-alimentaire, et n’hésitent pas à dissimuler les données qui permettraient d’évaluer – comme il se doit – la dangerosité de leurs produits.

SILBERFELD Thomas  – REEB Catherine

-> Guide des plantes mellifères : 200 plantes de France et d’Europe (Plantes, Botanique)
Véritables « sentinelles de l’environnement », les abeilles jouent aujourd’ hui un rôle majeur dans sa préservation. Elles contribuent notamment à la reproduction et à la pollinisation d’un grand nombre d’espèces végétales. 

SIX Anne & Jacques

-> La vie privée des abeilles (Connaissance des abeilles)
Edition de 1982.

SKADO Ulrike

-> Miel (Gastronomie)
Au-delà de son incomparable saveur sucrée, le miel a su séduire les hommes grâce à ses nombreux bienfaits – vitamines, sels minéraux et oligo-éléments. La diversité des miels existants – miel de tilleul ou de lavande, miel de forêt ou de montagne, etc. – permet une grande variété de recettes, ici au nombre de 30, pour plaire au plus grand nombre. Au choix : Saveurs aigres-douces et acidulées – Carpaccio de sardines au miel et au citron – Saveurs épicées – Tajine d’agneau au miel – Parfait glacé au miel et au safran – Saveurs douces – Carbonade au miel et pain d’épice – Pêches rôties au miel de garrigue et lavande – Sans oublier un chapitre entièrement dédié aux boissons revigorantes à base de l’ingrédient vedette, dont un délicieux chocolat chaud à la fève tonka et au miel…

SNA (Syndicat Nat.de l’Apiculture)

-> L’abeille de France (Revue)
Revue mensuelle sur l’apiculture – Syndicat d’apiculture – 11 no par an – Dossiers thématiques – Informations régionales – Des conseils

SNELGROVE L-E

-> Conduite de la ruche Langstroth (Vieux livre – Pratique apiculture)
Edition de 1948.

SOURBE T

-> Traité théorique et pratique d’apiculture mobiliste (Pratique apiculture)  – 2013 – (1ère édition 1880)
Ce livre est la reproduction fidèle d une uvre publiée avant 1920 et fait partie d une collection de livres réimprimés à la demande éditée par Hachette Livre

SPURGEN Armin

-> Guide de l’abeille (Connaissance de l’abeille) – 2010
Synthèse de ce qu’il faut savoir sur les abeilles, cet ouvrage aborde les thèmes de l’homme et de l’abeille, de l’abeille dans la nature et de la biologie des abeilles. 

SQUIRE David

-> Un jardin accueillant pour les abeilles– ( Connaissance apiculture ) –  Poche – 12 mars 2014
Un petit recueil d’informations sur les abeilles : l’organisation et la communication au sein d’une colonie, la transformation du miel en pollen, la pollinisation, l’installation d’une ruche au jardin, les meilleures plantes à miel… Le tout accompagné de proverbes, de légendes et d’histoires sur les abeilles.

STANGACIU Stephan

-> En bonne santé avec les abeilles (Santé , bien-être) – 2015
Un guide pour traiter plus de 60 pathologies grâce à l’effet des produits de la ruche, des plantes et de la médecine traditionnelle chinoise. Pour chacune d’entre elles sont renseignés les signes et symptômes, le diagnostic, les traitements et l’alimentation conseillés…

STAROSTA Paul

-> L’abeille ((Littérature enfants) – 2012)
Bzz ! Ca bourdonne dans la ruche. Les abeilles sont  nombreuses et très organisées. Hop ! Une butineuse s’envole vers les fleurs pour récolter le nectar qui servira à fabriquer du bon miel.
 
-> L’abeille : amie des fleurs (Littérature enfants) – 2007
La butineuse visite les fleurs, puis elle revient à la ruche, chargée de nectar et de pollen. Les ouvrières vont transformer le sirop en miel. Quelle merveille ! Il y a de quoi manger pour toutes les abeilles.

STEQUE Max

-> Le maître des ruches (Généralités)
Voici l’histoire vraie d’un passionné d’apiculture. Avec verve et humour, Max Stèque nous relate dans Le Maître des ruches sa toute première rencontre avec les abeilles: ce fut le coup de foudre dès le premier coup d’œil. Il me monta une fantastique envie de foutre un grand coup de pied dedans… je me suis retrouvé avec un visage plus rebondi que le postérieur d’un moine affecté aux cuisines… Commencé sous d’aussi heureux auspices, un « amour vache » était bel et bien né et les abeilles ont toujours bourdonné, de près ou de loin, dans la tête de cet incorrigible gouailleur. En nous contant ses aventures et mésaventures dans la conduite de son rucher, Max Stèque nous fait partager au fil des saisons sa piquante affection pour les abeilles.

STORCH Henry

-> Au trou de vol (Pratique apiculture)
 En partant chaque fois d’une observation, faite au trou de vol, l’auteur a essayé d’en tirer les conclusions qui s’imposent et d’éclairer de cette façon les causes et les effets de tous les événements qui se produisent dans la ruche.
 

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